14 Nisan 2013 Pazar

Fıstıklı Kaymaklı Macaronlarım, rüya gibi :)

Belki hatırlarsınız hani birgün macaron öğrenmeye bir kursa gitmiştim :)))) Gidiş o gidiş. O günden beri çeşitli denemeler yapıyorum. Aslında temel malzeme çok basit, yumurta akı, pudra şekeri ve badem tozu ... Ama çok dikkat ve özen isteyen bir formulü var. Hazırlık aşamasında herşey yolunda gitse de, piştiğinde lezzeti aynı pastaneden alınmış gibi de olsa evdeki fırında yapılması kolay bişey değil ...

Son denediğim yeşil macaronların, fırından gerçekten fıstııık gibi yeşil çıktılar ve lezzetleri de bir o kadar harikaydılar ... Ben de içine fıstıklı kaymak hazırladım ve macaronlarımı birleştirdim. İşte sonuç, bu resmi paylaşmaya değer değil mi :))



2 yorum:

  1. Merhabalar,bunlar nasıl güzel macaronlar..ellerine sağlık canımm..Renklerine bayıldım,ben geçen gün yaptığımda korkumdan ren koymadım sadece fıstıkla yaptım..Seninkilerinin rengi süper olmuş..Blogunu izlemeye aldım,tanışmaya banada beklerim..sevgiler Nurşen..www.nurlumutfakta.blogspot.com

    YanıtlaSil
  2. Merhaba Nursen hanım, çok teşekkür ederim. Macaronu klasik badem unuyla yaptım, içine yeşil gıda boyası kattım, kaymağına fıstık koydum. Ancak badem unu yerine fıstığı incecik çektirip kullananlar da var ama ben henüz denemedim. Tanıştığımıza çok memnun oldum, sayfanızı takibe alıyorum. Ayrıca http://www.facebook.com/pages/Tatbikere/157527317747714 sayfasından da eklerseniz sevinirim . Görüşmek dileğiyle :)

    YanıtlaSil

Yorumlarınız benim için çok değerli. Yorumlama biçimi adımından "Anonim Kullanıcı" yı seçerek yorumunuzu iletebilirsiniz, teşekkürler.

(Yorumlar isimsiz olarak kayda geçiyor, arzu ederseniz ekleyebilirsiniz)