MALZEMELER
6 adet orta boy patates
1 büyük boy salatalık
1 havuç
1 yemek kaşığı mayonez
1/2 limon suyu
1 diş sarımsak
Tuz
TARİFİ
Patatesleri haşlayın. Ezerek püre haline getirin. İçine mayonez, limon suyu ve ezilmiş sarımsak ekleyerek karıştırın. İkiye bölün.
Ayrı bir kapta salatalığı kabuğuyla birlikte rendeleyin. Sıkarak suyunu iyice süzün. Başka bir kapta havuç rendeleyin.
Patatesin yarısını salatalık ile yarısını havuç ile karıştırın. Kek kalıbı ya da benze bir kalıba strech film yaydıktan sonra önce salatalıklı olan patatesi sonra da havuçlu olan patatesi içine doldurun. Buzdolabına kaldırın.
Yaklaşık 1 saat bekledikten sonra biraz daha kendini çekecektir. Ters çevirerek servis tabağına alın. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönderme
Yorumlarınız benim için çok değerli. Yorumlama biçimi adımından "Anonim Kullanıcı" yı seçerek yorumunuzu iletebilirsiniz, teşekkürler.
(Yorumlar isimsiz olarak kayda geçiyor, arzu ederseniz ekleyebilirsiniz)